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“舌尖上的节俭”深入人心——裕安区城南镇厉行勤俭节约制止餐饮浪费工作见闻
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   “一粥一饭当思来之不易”,“节用裕民、节俭兴国”,“节约食物、杜绝浪费”,“适量点餐、剩餐打包”……走进裕安区城南镇,机关、企业、学校、酒店及道路两侧,醒目的标语随处可见,坚决制止餐饮浪费行为,厉行节约、反对浪费的理念已经渗透到了大家工作生活的方方面面。


“关于厉行勤俭节约制止餐饮浪费我们提出了倡议,也想了一些办法和措施,大家还有什么好的意见和建议?”9月24日上午,一场主题鲜明的“厉行勤俭节约制止餐饮浪费”板凳会在六安市城南镇供水有限公司食堂内热烈进行。城南镇纪委书记陆亚,为大家宣读城南镇“厉行勤俭节约制止餐饮浪费”倡议书,并征求大家的意见和建议。

  “大家平时在食堂吃饭的时候注意节约粮食,打饭菜的时候适量,能吃多少打多少,离开办公室随手关灯、关电脑,像这种凉爽的天气空调也不用开了。”职工蒋宣东说。“我们要从自身做起、从小事做起,在饭店吃饭,适量点餐,剩餐打包,衣食住行等方面都要节约,尽量不浪费。”职工宋良军紧跟着说。

  “厉行节约上我们要切实做到‘小气’,在为民服务上我们努力做到‘大气’!”公司总经理鲁中说,“践行‘光盘行动’,厉行勤俭节约制止餐饮浪费的氛围在公司已蔚然成风,在日常工作中,我公司也注重精细化管理,杜绝各种浪费行为的发生。而在确保民生供水方面,公司近两年来不断加大投入,投资近两百万元新建碳滤化池,扩建水质监测化验室,加盖平流池钢构防护设施等。”

  “如果看到身边亲友有餐饮浪费现象,我们怎么办?我们常见的校园内的浪费现象有哪些?”9月24日上午,裕安中学8年级(8)班的教室里,一堂“杜绝舌尖上的浪费”主题班会上,师生们一起观看了光盘行动相关视频,老师在讲解节约粮食的重要意义后提出问题。

  “我们要从自身做起,从今天做起,从每一餐做起,杜绝浪费,珍惜食品,争做新时代的好少年。”学生纪木敏说,不光自己要做到厉行节约,还要做好小“宣传员”,让家里的大人也在日常生活中做到时时节俭,处处节约。其他同学也纷纷发言,表示今后从自己做起,从身边做起,勤俭节约,不剩饭,不浪费,加入“光盘族”,与家人一起加入到对浪费说“不”的活动上来。

  城南镇中心小学结合家长会、主题班会,开展“小手拉大手”、节约光荣留言、集体宣誓等活动;辖区内田园恺悦酒店、尊悦家宴楼等酒店积极推行“分餐制、公筷制”,提供“半份、半价”“小份、适价”服务,劝导顾客“适量点餐、剩餐打包”;镇内相关机关企事业单位食堂在餐桌、餐厅内醒目位置,放置“节约食物、杜绝浪费”、“光盘行动”等文明餐桌提示标牌。

  “我们要求机关党员干部以身作则,率先垂范,引导广大市民树立勤俭节约、杜绝浪费的理念。”陆亚介绍说,为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,城南镇专门成立“厉行勤俭节约制止餐饮浪费”工作领导组并在全镇范围内发出倡议,结合创建全国文明城市和卫生城市,积极培育和形成厉行节约、反对浪费的文明风尚,“浪费可耻、节约为荣”的理念在城南镇已经逐渐成为各行各业的共识和自觉行动。(皖西日报融媒体记者 张世巧)