土豆的第六种做法、洋葱除了炒肉还可以凉拌，实现叶类菜自由的一天……居家隔离一周时间里，我最爱看的是朋友圈里的各种美食杂烩。隔离期间出镜率最高的莫过于土豆、胡萝卜和洋葱，这些寻常菜在疫情时期让我大开了眼界，原来这些朴素的食材还可以如此烹饪!

　　每每看到咽口水时，我就悄悄打开冰箱，琢磨马上晚饭做点什么。女儿正是长身体的年纪，家里这些天的口味以她为准，大多是西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨这样的菜式，叶类菜是我的最爱，她爸爱吃辣的，晚上炒了一个辣子鸡、一份糖醋排骨、一份生菜再配一个小咸菜，顿觉幸福感满满。

　　晚餐后扒拉手机，翻到几位上海同学的朋友圈，读出了一丝辛酸之感，高中同学阿黛定居上海20年了，自己创业，生活优渥，发朋友圈说头一回感觉到冰箱被塞满时的那种快乐和满足。阿黛性格开朗乐观，上学那会儿是个假小子，家中姊妹四个，生活艰苦，勤奋聪明的她后来考上了大学又独自创业，最后落户上海。在同学里面，阿黛一直都是励志的代表。此次上海疫情防控形势严峻，她居家二十来天，依然一副乐天派的模样，从她晒出的一日三餐，就能感觉到她的用心良苦。没吃完的莴笋、芹菜，她会放进花瓶里当花儿“保鲜”起来。

　　隔壁李婶家的两个孩子就爱吃蛋糕、面包等面点，可前一阵子她家的烤箱坏了，这次疫情我看李婶屯了好多的面粉和鸡蛋，烤箱坏了，她就用电饭锅给儿子们做蛋糕。除了蛋糕，李婶儿一有空就在家“盘”面粉，学会了蒸包子、炸油条和花卷。

　　在我居住的小区业主群里，每天聊的最多的除了疫情防控动态，就是买菜和做饭了。静态管理期间，人们最担心的还是生活物资的供给，好在社区党支部、居委会和志愿者为广大居民整理出了很多购物渠道和服务热线，针对一些行动不便的老人或特殊情况的居民，社区志愿者还会上门送餐，这些小举动在这个特殊时期传递出一种大温暖。

　　居家隔离，谁也躲不掉一日三餐，特殊时期，人间烟火抚平了人们内心的寂寥，里面藏着对生活的尊重和热爱。春日阳光渐暖，让我们静待一树花开，祈愿疫情早日散去。(谢菊莲)