千里大别山层峦耸翠,五百里茶谷香飘四溢。5月8日上午,“国际茶日·皖美茶乡”六安茶谷开茶节暨大别山(六安)山水文化旅游节在金寨县麻埠镇拉开帷幕。各级领导、专家学者、国际友人以及企业家们相聚醉美六安,品六安茶、看茶谷景,携手合作、兴茶兴业,共同分享六安茶产业高质量发展的红利。

　　中国是茶故乡,六安是名茶故里,茶与山水交融一体。今年六安茶谷开茶节暨大别山(六安)山水文化旅游节的主题是“茶和世界　共品共享　醉美六安　共创共赢”,传承和弘扬六安茶文化,提高六安茶品牌影响力和美誉度,为茶界搭建交流、沟通、合作平台,为茶企提供展示形象的良机。

　　六安茶文化源远流长、内涵丰富。古代诸多诗词中,有许多赞美六安茶的佳作。其中两首最为有名,一是明朝三位名人李东阳、萧显、李士实联手写的七律赞六安瓜片:“七碗清风自六安,每随佳兴入诗坛。纤芽出土春雷动,活火当炉夜雪残。陆羽旧经遗上品,高阳醉客避清欢。何日一酌中霖水?重试君谟小凤团”。二是清朝霍山县令王毗翁写霍山黄芽:“露蕊纤纤才吐碧,即防叶老须采忙。家家篝火山窗下,每到春来一县香。”在活动现场,开场舞《山笑水笑人欢笑》、情景剧朗诵《七碗清风自六安》、歌伴舞《六安瓜片之歌》……表达了茶乡人民对幸福生活和美好未来的向往。

　　六安茶产业欣欣向荣的发展态势,离不开专家学者给予的关心、支持和帮助。“六安瓜片专用的茶树品种,绿色防控、加工工艺以及后续产品的开发,要继续加大科技研发力度,用科技为六安的茶产业插上腾飞的翅膀。”安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春与大家现场交流并推介六安茶。

　　安徽农业大学茶学国家重点实验室,作为国内重要的茶学科研究基地、优秀科技人才荟萃之地、茶学专业高层次人才培育基地,聚焦六安茶叶品种适制性、茶园绿色防控、夏秋茶深加工利用等方面开展关键技术研究,特别是在六安瓜片健康功效研究和霍山黄茶标准样研究方面,取得了关键性突破,助力茶叶品种培优和品质提升,推动了六安茶产业创新发展。

　　政府搭台,茶商和茶农唱戏。“当前,六安与上海对口合作,给我们带来了新机遇,我会积极向上海市民推介六安茶叶,大力提升六安瓜片在上海市场的知名度和影响力,让革命老区的一缕清香不断在申城飘荡。”作为六安瓜片采购商代表,上海六香茶业有限公司董事长彭立权信心满怀。

　　彭立权经营的上海六香茶业有限公司,专门在上海地区销售六安瓜片,目前在上海拥有5家自营店面,分销商和合作单位有近百个,去年销售额超过3000万元。他坦言,六安瓜片香飘上海,这些离不开市委、市政府对茶产业发展的高度重视和广大茶企的共同努力。

　　“今年春茶上市后,价格与往年比略有上涨,品质也有很大提高,市场行情相当不错。”六安齐头山茶业有限公司工作人员黄燕乐呵呵地说,每年都参加开茶节,这对茶企的展示、推介效果非常好。舒城县孔庄茶业有限公司总经理孔令权表示,外地客商比较喜爱六安茶,所以增加了外地客商的采购量,努力把舒城小兰花推向全国市场,让更多人了解舒城小兰花的特色,让更多人喜爱喝舒城小兰花。

　　开茶节主会场设在金寨县麻埠镇,这里是六安瓜片原产地的核心区,拥有茶园25000亩。近年来,当地通过茶产业主导,推进茶产业与乡村旅游、文化、康养等产业深度融合,“以茶促旅、茶旅互融”的发展格局逐步形成,一片叶子绿了山坡、美了乡村、富了百姓。金寨县麻埠镇党委副书记何韦说:“将依托茶谷建设,把茶旅融合做好,持续扩大茶谷效应,让群众在绿色发展中得到更大的实惠,全力助推乡村振兴。”

　　茶艺表演、品茶鉴茶,非遗传承人展示六安瓜片制作工艺,沉浸式感受六安茶文化魅力,知名茶人茶企网络直播,六安茶旅融合精品线路现场推介,茶叶生产企业和经销商代表签订购销协议,签约总金额4710万元……嘉宾们共同领略绿色山水、最美茶乡的怡人风光,共同见证六安茶文化盛典。

　　据统计,2022年,全市茶园面积发展到79.3万亩,干茶产量4.3万吨,累计开发茶叶特色小镇31个,茶旅精品线路52条,茶文化馆、茶博馆9个,茶产业综合产值达169亿元,带动茶农年增收2万元以上。近年来,市委、市政府抢抓与上海对口合作和长三角一体化重大机遇,推深做实农业特色产业提档升级“138+N”工程和农业提质增效“6969”工程,以产业振兴引领乡村振兴,全力推动三农工作在全省走前头作示范。(皖西日报融媒体记者　储著坤　见习记者　秦汉清)