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向“芯”发展——金寨县守护“西山药库”中药材“芯片”
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图为金寨县燕子河镇杨柳菌业负责人杨柳(左)正在指导工人开展天麻蜜环菌、萌发菌等培育工作。记者 陈力 摄

  初夏时节,位于金寨县燕子河镇的20余亩野菊花种苗长势喜人,生产培菌车间里天麻蜜环菌、萌发菌生产热火朝天,长岭乡大别山濒危物种保护基地里的黄精种苗郁郁葱葱,沙河乡的灵芝新品种“金芝”1号近日陆续下地栽种……眼下正是中药材种植的黄金时期,被誉为“西山药库”的金寨县各地保种育种工作也取得了可喜的成果。

  好药材,源于好种苗、好菌种。金寨县是中药材(食用菌)资源大县和生产大县,是灵芝、茯苓、天麻、黄精、桑黄等多种道地药材的主产区。金寨中药材能有现在的规模和名气,与一粒粒好种子密不可分。据悉,2023年,金寨县新种植中药材3.49万亩,其中灵芝3050亩、天麻8500亩、茯苓5300亩、黄精3500亩、桑黄105亩、野菊花12000亩、石菖蒲700亩、其余1710亩,中药大健康产业综合产值55.2亿元。目前全县建有标准化菌种厂2家、中药材良种繁育基地9个,年产食药用菌菌种300万瓶,产黄精、白芨、重楼、野菊花等中药材种苗3000万株。建设中药材野生种源保护基地2个,建设有省级中药材(食用菌)种质资源圃2个。

  “看,这些都是我们当地的中药材生产能人大户培育的天麻蜜环菌和萌发菌。”连日来,位于燕子河镇的杨柳菌业有限公司厂房内一派繁忙景象,附近赶来帮忙的村民将菌材、沙、锯末等菌种营养基进行混合,装到袋子或瓶子里再送到接菌室,进行天麻种繁育。金寨县中药(西山药库)产业发展中心主任杜继甫告诉记者,燕子河镇是有名的天麻栽培种市场,年生产天麻菌种400万瓶,俏销当地以及湖北、江西和陕西等区域,带动了当地及金寨地区天麻产业的发展。

  “灵芝新品种金芝1号发菌快、抵抗力强,灵芝孢子粉产量高,多糖、三萜含量也高,现在全县种植的灵芝基本都是这个品种!”近年来,在县中药(西山药库)产业发展中心等部门支持以及安徽大学的技术帮扶下,金寨县力源食用菌种植专业合作社经过野生灵芝驯化,培育出优质灵芝新品种金芝1号、金芝2号,通过这几年的试种,取得了极大成功,目前该品种不仅在金寨县全面推广使用,还相继落户霍山、岳西,以及无锡、山西、陕西等地。

  “除了灵芝保种育种项目,目前我县的天麻、茯苓、黄精等野生中药材保种育种项目分别支持金山寨食药用菌合作社以及安徽西山源珍稀物种种源保护有限公司在实施开展。”杜继甫介绍,在推动中药材野生资源保护的同时,金寨县注重为良种繁育建立科技支撑,与中国医学科学院药用植物研究所、中科院微生物研究所、上海农科院、安徽农业大学、安徽中医药大学等教学科研机构及专家建立了密切的联系,为该县中药材(食用菌)种子选育、检验检测、鉴定认定提供了科技支撑。

  近年来,金寨县投入中药材良种繁育资金近300万元。2019年以来,金寨县除了挤出资金实施天麻、茯苓、灵芝保种育种项目3个,还通过奖补项目,支持企业采集本地性状优良的中药材野生植株,通过对比实验、拮抗实验等,选育出道地性强、产量高、环境适应性强的新品种14个,经过安徽省非主要农作物品种鉴定登记委员会评审登记,其中灵芝2个、天麻蜜环菌1个、茯苓2个、桑黄2个、黄精5个、重楼2个。

  该县一方面实施良种繁育项目,不断加快中药材良种繁育,让道地药材更加地道,另一方面通过加大野生资源保护,守护“西山药库”的种质资源“芯片”。

  “我们自己都没想到,这个黄精新品种可以长得这么好!”在长岭乡大别山濒危物种保护基地,金黄精1号、精黄精号新品种试种工作近日大获成功,下一步计划在全县部分乡镇进行推广栽种。基地负责人傅义强介绍,一般野生黄精每亩产量在2吨左右,经过繁育的金黄精1号和2号每亩产量则可达2.5吨,而且更抗旱、抗寒、抗病,多糖、氨基酸和矿物质的有效含量也更高。依托丰富的中药材资源,近年来该基地还陆续开展各种中药材良种繁育,培育出一批优质的黄精、白芨、重楼等中药材种苗。种子被誉为农业的“芯片”,但在长期的种植过程中,中药材种子种苗受土壤、气候等因素影响,抗逆、抗病等能力不断下降,影响中药材生长和品质,面对这些问题,良种繁育和野生种质资源保护工作显得尤为迫切。

  “金寨县有野生药源237科、1363种,历次开展中药资源普查,金寨县都是全省的重点,中药材野生资源保护工作任重而道远。”杜继甫告诉记者,金寨县在制订中药材产业“十三五”“十四五”乃至中长期规划时,始终将中药材野生资源保护放在第一位。2018年至2021年,结合国家级天马自然保护区建设,与吉林农业大学合作,开展了食药用菌野生资源调查,采集野生食药用菌153种,建立了大别山食药用菌保育区;2020年至2021年,支持安徽西山源珍稀中药材种源保护有限公司在长岭乡两河村建立野生中药材资源保护基地150亩,保护野生药材200多种,其中珍稀野生药材竹节参、八角莲、皖贝母、独花兰等20多种。结合林业资源管理,对野生天麻、石斛、重楼等药材严格依法保护;2022年,省农业农村厅批准金寨县天马自然保护区食药用菌资源圃和长岭乡两河村野生中药材资源圃,2023年金寨县在马鬃岭林场实施了食药用菌种子资源圃建设项目,保护野生菌种,生态栽培金寨灵芝、金寨天麻、金寨茯苓、木耳等食药用菌。(记者 谢菊莲 宋金婷)