本网讯(记者 余浩 曹辰)近年来,随着小龙虾在消费市场上的持续火爆,小龙虾养殖规模逐年扩大,从事小龙虾养殖的人也越来越多,这个曾经被认为是“小打小闹”的小农产业如今已成为我市稻田综合种养模式的重要组成部分,带动众多养殖户走上致富路。
3月1日,记者来到裕安区分路口镇金信源种植、养殖专业合作社,波光粼粼的连片稻田随即映入眼帘。与一般稻田不同的是,这里的稻田四周都用钢筋和丝网制成的栅栏围了起来,稻田也比一般的水田要深。“这是为了防止虾‘逃跑’,另外,水深一点的话,夏天温度高,小龙虾不容易热死。”合作社负责人吴福洋解释道。
田埂上,合作社员工鲍子圣在忙着检查防逃网,“稻田养虾,除了冬天虾钻进洞里不出来,春夏秋3季都能起虾。”鲍师傅告诉记者,每年谷雨节气前后,稻田里就能收获当年第一网虾,因此,现在合作社的工作人员正加紧准备,迎接新年的第一个收获期。“现在主要是看看防逃网有没有破损,钢筋条有没有松动,另外就是清理田里的青苔啊什么的。”鲍师傅指着稻田告诉记者,由于稻田养虾比较省事,平时也不需要特别多的劳动力,只有等到起虾时会雇上一二十个当地人帮忙。
吴福洋是怎么想到在稻田里养虾的呢?原来,他是经霍邱朋友推荐,从2014年起开始从事小龙虾稻田养殖的。头一年由于没有经验,虾苗放入田里后没有采取加宽、围挡等防逃措施,一夜之间购买的50多万元虾苗跑了个干净,损失惨重。2015年他吸取教训对稻田四周进行了围挡,当年秋季就见到了效益。“去年,我这边每亩稻田产出小龙虾200多公斤,能卖上价格的大虾在100公斤左右,售出价格在每公斤6到9元不等,刨去成本再加上种稻的收入,1亩稻田的利润很可观。”吴福洋笑着说。
“稻虾共养这种稻田综合种养模式,这两年在我们区很火爆,也可以说是我们区稻田综合种养的主要类型,究其原因,还是因为这种模式投入少、产量高,经济效益非常好。”据裕安区水产局副局长江治国介绍,小龙虾这种品种对水质、气候、食物等要求都不高,裕安区目前稻虾共养的水田大概有1万亩。除了投入较少、产量较高,稻虾共养还有另外的优势,“田里有虾,就不能用农药了,这样产出的稻子肯定是绿色环保的,品质好!”江治国解释道。
看到吴福洋稻田养虾能有这么大收益,周边的农户都眼热起来,有几户心思活跃的农户还和吴福洋学着在自家的农田里干起了稻虾共养,一年下来,多的也能赚个上十万元,着实比单纯种稻的经济效益大了不少。另外,农忙时节,吴福洋的合作社还要雇佣临时劳力,每到起虾时节,一天十几个劳力是必须的,“我这合作社规模算不上特别大,但一年的用工成本也有三四十万元。”
今年,吴福洋又在新沟村流转了1000亩稻田,准备扩大综合种养规模,他希望这种稻虾共养模式能给合作社及周边村民带来更大收益。