今年11月，良品铺子联合央视新闻溯源彩云之南，见证了云南夏威夷果如何从“洋坚果”成长为“国民果”。

1991年，400多株澳洲坚果种苗落户云南，开启了异乡扎根之旅。近十年，随着消费需求升级，云南夏威夷果完成“引进来”到“种得好”的跨越，但销路难题曾制约发展。2017年起，良品铺子携订单与标准，将果仁直径、坏籽率等纳入品控核心，以高于市价1-2元/公斤收购优质原料，让“种得好=赚得多”成为现实。

如今，中国已是夏威夷果全球生产第一大国，云南拥有全球最大的夏威夷果生产基地，占全球面积47%。而云南省西盟县99.9%的山地覆盖率、0.32mg/kg的红土硒含量，搭配近2000小时年日照，孕育出富硒夏威夷果。良品铺子今年推出的新品“云南富硒夏威夷果”，0添加且经四层锁鲜，为消费者带来高品质坚果。

产业崛起惠及民生。2024年云南省临沧市坚果全产业链产值达101.6亿元，同比增长71.04%，带动全市8县区74.45万种植户人均年增收1086元，产品远销哈萨克斯坦、土耳其等10余个国家和地区，从山间地头一路卖到全球，乡村振兴画卷徐徐展开。

作为“链主”企业，良品铺子一直坚持“好原料造就好味道”，从长白山红松到云南凤庆核桃，持续推动“土特产”变“金招牌”。未来，良品铺子会让更多中国风物走向市场，发掘更多中国好零食。

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