当前位置:首页 > 【信息速递
六安瓜片
【字体:放大 正常 缩小】 【打印页面】【关闭窗口

  六安瓜片:中国绿茶里最“叛逆”的贡品。

  在绿茶的世界里,几乎所有名茶都争抢那初展的芽尖,唯独它,只要叶片不要芽。

  这就是六安瓜片,中国唯一无芽无梗的片茶。它生于海拔五百米以上的高山云雾间,身形扁平如瓜籽,色似翡翠披白霜。

  从采摘扳片到“拉老火”,七道工序淬炼百遍。炭火明灭间,茶叶由绿转霜,茶汤碧绿澄澈,香气直抵肺腑。明代徐光启称它“茶之极品”,清代宫廷将它列作贡品。

点击视频

看一片叶子,如何在高山云雾与百年技艺中,炼成一杯“不染芽心只留香”。


上一篇:没有了
下一篇:六安瓜片
主办单位:裕安区疾病预防控制中心 地址:六安市裕安区平桥路裕安卫生大楼
邮编:237000 联系电话:0564-3267115