“今天主要想来了解一下这边冷库租赁、冷链运输的具体情况，因为之前主要是做新疆、内蒙牛羊肉运输销售，这两年那边对我们本地蔬菜的需求量也逐渐加大，我就想把这块生意也做起来，但是一直找不到合适的运输、储存合作伙伴，现在长集冷链集配中心建成运营，正好解决了我的最大难题。”7月31日，盛夏酷暑，记者走进位于霍邱县的长集冷链集配中心，一派繁忙景象。
冷库中心内，工作人员正在对设备进行安装调试。“我们的制冷设备采用了最先进的技术，能够精确控制温度，无论是蔬果的保鲜，还是肉类、海鲜的冷冻，都能达到最佳效果。”该中心的技术人员程千龙向记者介绍道，这里即将完成12个“双温+低温+冷冻”三温库，一个农产品打包车间，确保不同货物的新鲜与品质。
经过一番考察，常年跑新疆内蒙的汪德明，随即决定与霍邱长集冷链集配中心建立合作关系，扩大经营，把新疆内蒙的优质牛羊肉运过来，把皖西丰富的蔬菜运到西部去。
长集冷链集配中心是全国首个采用“政府主建、邮政主营”运作模式的冷链物流集配中心。园区于2023年5月开工建设，2024年7月份建成并由安徽邮政运营。
走进中心园区，占地约100亩的广阔区域，分别布局建设冷链物流集配中心、农副产品加工中心、线上线下电商中心、邮快合作共配中心。整个园区总建筑面积达56158㎡，其中冷库中心建筑面积17242.4㎡，共配中心建筑面积15056.7㎡，中央厨房建筑面积10725.4㎡，科研厂房建筑面积9142.1㎡，地下车库3991.4㎡。这些数字不仅仅是简单的面积标识，更是背后巨大投入和精心设计的体现。
长集冷链集配中心的建设并非一蹴而就。自2023年5月开工以来，建设者们克服了诸多困难，仅用一年时间就完成了土建工程及公共配套附属设施的建设。这期间，他们不仅要保证工程的质量和进度，还要考虑到未来运营的需求和可持续发展。
在招商方面，中心按照“交付即运营，运营即亮点”的要求，积极开展工作。目前已成功签约合作企业22家，涵盖了农产品加工、物流配送、电商运营等多个领域。这些企业的入驻，不仅为中心的发展注入了活力，也为当地的经济增长和就业创造了机会。
安徽清味斋食品有限公司便是较早落户的企业之一。“农副产品加工中心的中央厨房设施完备，条件优越，为我们的食品生产提供了强大的支持。我们选择在此安家，就是看中了这里的金融信贷、多温存储、包装研发、冷链物流寄递共配的一体化服务和发展潜力。”该公司负责人汪晓蝶向记者讲述了企业在此落户的缘由。目前企业正在进行内部装修，项目建成后，通过打造集合预包装烘焙、冷冻烘焙成品、半成品等多功能的中央厨房，配备相关工艺设备，将达到年产量200万盒的生产能力，预计年产值2000万元。
在与安徽中邮物流责任有限公司皖西区总经理冯波的交流中，记者了解到更多背后的故事。“这个项目从规划到建设，每一个环节都凝聚了无数人的心血和努力。政府的大力支持和邮政部门的专业运营，是这个项目成功的关键。”冯波的话语中充满了对未来的期待。
霍邱县拥有丰富的大米、龙虾、麻黄鸡、霍寿黑毛猪肉、鹅肥肝及肉牛等特色农产品资源，长集镇地理位置优越，交通便捷，辖区内便有农产品加工产业园。长集冷链集配中心的出现，为霍邱县及周边农产品的生产加工提供了强大的助力。中心为这些农产品提供了从原料直采、生产加工到成品存储和绿色配送的一站式服务，有效延伸了农产品产业链，提升了附加值。通过深加工和冷链物流的双重保障，这些特色农产品得以更好地保持品质和新鲜度，成功打开了长三角乃至全国市场的大门。长集镇党委副书记何昊兴奋地说道:“以前，我们的农产品面临着储存难、运输难、销售难的问题。现在有了冷链集配中心，这些问题都迎刃而解。我们将继续做好服务保障工作，当好金牌‘店小二’，以优良的环境为企业发展保驾护航，最大地发挥投资效益，更好地服务地方经济社会发展。”
展望未来，长集冷链集配中心有望成为霍邱县乃至整个皖北地区农业产业发展的新引擎。“我们将充分利用好长集冷链集配中心的优势，不断优化服务，提高效率，为企业提供更优质的服务。同时，我们将积极推动与周边地区的合作，扩大市场覆盖范围，让更多的优质农产品通过我们的平台走向全国，为乡村产业振兴贡献更大的力量。”冯波信心满满地表示。(记者 杨秀玲 桑宏 实习生 李洋)
采访札记
随着人们对食品安全和品质的要求越来越高，冷链物流的发展前景也越来越广阔。长集冷链集配中心将冷链物流集配、农副产品加工、线上线下电商销售及邮快合作共配结合起来，不但在延长农产品的保鲜期、提高农产品的附加值、拓展农产品的销售渠道和市场、提高农产品的出口质量、促进农产品的产业升级等方面发挥着重要作用，还为农产品的发展提供了更好的保障，促进农产品的健康、安全和可持续发展。相信在不久的将来，将有更多的农产品“走进来”，又从这里“走出去”，走向更广阔的市场，把这片土地上生产的优质农产品送到千家万户，为这片土地带来繁荣与发展。