当春节的团圆宴席摆开，传统六安人的桌上一定会出现一套特别的“仪式”——十大碗(海)。十个“海碗”依次排开，从海参垫子到团圆圆子，十道菜不仅是味觉的盛宴，更藏着敬酒答谢的传统礼仪。一桌“十大海”装的不仅是皖西风味，更是团圆年味与人情厚味。